Browsing by Subject м’язга
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Проект цеху переробки винограду з виробництва білих шампанських виноматеріалів потужністю 1600 т. винограду за сезон | Пустовит, Наталія Петрівна |
| 2020 | Проект цеху перероблення винограду для виробництва червоних столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т винограду за сезон з впровадженням сучасних способів підготовки м’язги до зброджування | Іванова, Карина Станіславівна |
| 2012 | Розробка технології плодово-ягідних алкогольних напоїв підвищеної біологічної цінності | Гайдай, Ірина Володимирівна |
| 2002 | Розроблення технології виробницта сухої мадери | Якшина, Людмила Олександрівна; Кушхова, Раїса Богданівна; Білько, Марина Володимирівна; Анікіна, Надія Станіславівна |
| 2019 | Розроблення технології вітамінних збагачувачів на основі гарбуза | Манченко, Валентина Миколаївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2017 | Спосіб виробництва пектинового концентрату з яблук (патент на корисну модель № 118560) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Свінціцька, Анна Іванівна; Корженко, Інна Олегівна |