Browsing by Subject набухание

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Features of drying process of artificially cultivated mushroomsZinchenko, Inna; Terletska, Vita
2013Research of extruded starches propertiesMelnyk, Oksana Yu.; Kovbasa, Vladimir; Tkachenko, Nataliya
2001Дослідження процесів капілярного просочування муки з насіння бобових культурЮрчак, Віра Гаврилівна; Манк, Валерій Веніамінович; Голікова, Тетяна Петрівна
2003Застосування ультразвуку для дослідження процесу набухання екструдатівРомашко, Олена Василівна; Кобилінська, Олена Валеріївна; Лазаренко, Михайло Васильович; Ковбаса, Володимир Миколайович
2012Использование продуктов переработки ягод рябины в хлебопеченииСтеценко, Наталья Александровна; Курочко, С. А.; Краевская, Светлана Петровна
2013Исследование процесса набухания высушенных ягод рябины с целью обогащения хлебобулочных изделийСтеценко, Наталья Александровна; Мирошников, Олег Николаевич; Подобий, Елена Валерьевна
2007Какао-продукт молотыйДорохович, Антонелла Николаевна; Кохан, Елена Александровна; Дорохович, Виктория Витальевна; Савченко, Анатолий Дмитриевич; Приходчук, А. В.
2014Кинетические закономерности процесса влаготепловой обработки чечевицыМатко, Светлана Васильевна; Мельник, Людмила Николаевна; Бессараб, Александр Семенович