Browsing by Subject насичення м’яса розсолом
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2008 | Інтенсифікація соління м'яса у шматках і розробка нової конструкції реодинамічного масажера | Гуць, Віктор Степанович; Коваль, Ольга Андріївна |