Browsing by Subject настій

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 9 of 9
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Antioxidant ability of alcoholic infusions from vegetable raw materials for the technology of alcoholic beveragesKuzmin, Oleg; Kucherenko, Volodymyr; Stukalska (Ivanova), Nataliia; Kuts, Anatoly; Oliynyk, Svitlana; Rakhmetov, Dzhamal
2020Antioxidant capacity of alcoholic beverages based on infusions from non-traditional spicy-aromatic vegetable raw materialsKuzmin, Oleg; Kucherenko, Volodymyr; Sylka, Iryna; Isaienko, Volodymyr; Furmanova, Yuliia; Pavliuchenko, Elena; Hubenia, Vyacheslav
2018Застосування настоїв рослинної сировини у технологіях приготування соусів до м’ясних стравБогомол, Анна Віталіївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2017Композиція інгредієнтів для приготування обробних напівфабрикатів у кондитерському виробництві (Деклараційний патент на корисну модель № 117462)Кузьмін, Олег Володимирович; Попович, Ксенія Вікторівна; Обеснюк, Ольга Олегівна; Буй, Лілія Михайлівна; Башняк, Анастасія Романівна
2016Склад наливки «Чайний будинок» (Деклараційний патент на корисну модель № 110353)Кузьмін, Олег Володимирович; Кушлак, Антон Сергійович; Обеснюк, Ольга Олегівна; Заярний, Денис Анатолійович; Воєвода, Андрій Миколайович
2016Склад наливки «Чайні традиції» (Деклараційний патент на корисну модель № 110714)Кузьмін, Олег Володимирович; Кушлак, Антон Сергійович; Обеснюк, Ольга Олегівна; Зваричук, Зоя Василівна; Захарчук, Марина Анатоліївна
2019Склад сиропу для просочування кондитерських виробів (Патент на корисну модель № 134979)Кузьмін, Олег Володимирович; Златєва, Катерина Віталіївна; Роман, Тетяна Олександрівна
2017Інноваційні технології водно-спиртових настоїв для виробництва сиропівКузьмін, Олег Володимирович; Обеснюк, Ольга Олегівна; Величко, Володимир Михайлович
2019Інноваційні технології водно-спиртових настоїв для виробництва сиропівКузьмін, Олег Володимирович; Златєва, Катерина Віталіївна