Browsing by Subject несолоджена сировина
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Безглютенова сировина для виробництва пива | Кошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Коберніцька, Аліна Олександрівна |
| 2021 | Дослідження технології пивного сусла із використанням несолодженої сировини | Орел, Світлана Петрівна |
| 2014 | Нетрадиційна сировина для виробництва пива | Горзей (Пасічник), Олена Володимирівна |
| 2018 | Особливості виробництва пива при використанні несолоджених замінників солоду | Барнацький, Олександр Русланович; Бондар, Микола Васильович |
| 2020 | Проект варильного відділення пивоварного заводу потужністю 8 млн. дал пива на рік з впровадженням енергоощадних технологій | Ничеглод, Тетяна Олександрівна |
| 2021 | Проект сусловарильного відділення пивзаводу потужністю 8,0 млн дал на рік з впровадженням енергозберігаючої технології сусла | Брильова, Вікторія Анатоліївна |