| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Trends and expected benefits of the breaking edge food technologies in 2021–2030 | Ivanov, Volodymyr M.; Shevchenko, Oleksandr; Marynin, Andriy; Stabnikov, Victor; Stabnikova, Elena; Gubenia, Oleksii; Shevchenko, Anastasia; Gavva, Oleksandr M.; Salyuk, Anatoly |
| 2008 | Взаємозалежність геометричних характеристик та зв'язаної забрудненості коренеплодів цукрових буряків | Хоменко, Олександр Іванович; Пушанко, Микола Миколайович |
| 2013 | Визначення дисперсності порошків з кабачків та капусти | Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Павлюк, Ігор Миколайович; Гавриш, Андрій Володимирович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна |
| 1998 | Використання кавітаційної обробки в харчовій і переробній промисловості | Литвиненко, Олександр Анатолійович; Некоз, Олександр Іванович; Здіслав, Кондрат |
| 2018 | Використання фізичних методів у технологічних процесах харчових виробництв | Мехеда, Артем Олександрович; Бєлова, Карина Романівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Володимир Єрофійович |
| 1998 | Витрати енергії - найменші | Мазуренко, Олександр Григорович; Федоров, Володимир Гаврилович |
| 2000 | Вплив технологічних обробок мінералами на фізико-хімічні властивості купажів і шампанського | Ковальов, Микола Миколайович; Гречко, Ніна Яківна |
| 2013 | Дослідження процесів електрокоагуляції сосисок із метою інтенсифікації їх виробництва | Бабанов, Ігор Геннадійович |
| 2005 | Екологізація виробництва спирту із зерна | Левандовський, Леонід Вікторович; Михайлів, Андрій Петрович; Олійнічук, Сергій Тимофійович |
| 2018 | Застосування лазерів у харчовій промисловості | Лукіянік, Олександра Валентинівна; Сидоренко, Валентин; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Баглюк, Сергій Володимирович |
| 2020 | Проект круп’яного заводу виробництва пшеничних круп «Полтавських» і «Артек» продуктивністю 80 т/добу | Боровський, Андрій Анатолійович |
| 2014-01-20 | Розробка ефективних методів обробки харчових продуктів за допомогою імпульсного електричного поля | Лебовка, Микола Іванович; Манк, Валерій Веніамінович |
| 2021 | Розроблення технології зберігання яблук ранньозимових сортів за післязбиральної обробки інгібітором етилену | Худік, Людмила Миколаївна |
| 2021 | Розроблення технології твердого сиру з маком із впровадженням даної технології на ТОВ «Кременецьке молоко» Тернопільської обл. | Дворецький, Дмитро Сергійович |
| 2008 | Спосіб електрообробки цукрових розчинів | Пономаренко, Віталій Васильович; Мирончук, Валерій Григорович |
| 2004 | Спосіб охмеління пива (Патент № 70738) | Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович |
| 2004 | Спосіб охмеління пивного сусла (Патент № 70010) | Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Проценко, Лідія Василівна; Троценко, Павло Олександрович; Носенко, Володимир Єрофійович |
| 2009 | Створення вихрової установки і способу одержання зародка із зернових продуктів | Шіхабутінова, Оксана Володимирівна |
| 2020 | Технологічні режими безпечної обробки м’ясної сировини під вакуумом | Ощіпок, Ігор Миколайович |
| 2001 | Ультразвукова кавітаційна обробка хмелю | Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Носенко, Володимир Єрофійович; Троценко, Павло Олександрович; Король, Анатолій Миколайович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна |