Browsing by Subject оброблення тіста
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Вплив роботи витраченої під час замішування на якість дріжджового тіста | Кравченко, Олександр Іванович; Теличкун, Володимир Іванович |