Browsing by Subject окиснення жирів
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | Дослідження хімічних перетворень у кукурудзяній олії під час термічної обробки | Ковальова, Світлана Олександрівна; Петровська, Валерія Володимирівна |