Browsing by Subject олія

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 51  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Effect of hydrolytic enzymes pretreatment on the oil extraction from pumpkin seedsNosenko, Tamara; Vovk, Ganna; Korolyuk, Tamara
2019Production technology of sugarglycerides (food additive E474)Korobka, Yuliya V.; Haletiy, Olga; Kovaleva, Svetlana
2014Scent marketing as a new way of attracting the customerKinder, Vladislav
2019Study of chemical transformations in sunflower oil during heat treatment by NMR 1H spectroscopyKorobka, Yuliya V.; Pashkevych, Maksym; Kovaleva, Svetlana
2014Аналіз моделей вихідних пристроїв пресів для відтискання оліїБойко, Юрій Іванович; Гудзенко, М. М.
2019Антиокислювальні властивості олій, отриманих з різних сортів виноградного насінняКотляр, Євген Олександрович; Ткаченко, Наталія Андріївна; Здоренко, Катерина Сергіївна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2018Антирадикальна активність гірчичної олії в умовах автоокисненняУкраїнець, Анатолій Іванович; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна; Мельник, Оксана Петрівна; Пасічний, Василь Миколайович
2013Визначення вмісту фосфоровмісних сполук у оліїРомановська, Тетяна Іванівна
2013Використання олій підвищеної біологічної цінності у виробництві м'ясних паштетівТимченко, Денис Олексійович; Топчій, Оксана Анатоліївна
2014Використання розторопші плямистої для створення напівфабрикатів фаршированих з м’яса птиціКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Пархоменко, Олена Олегівна
2014Використання розторопші плямистої для створення продуктів оздоровчо-профілактичного призначенняПархоменко, Олена Олегівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2005Використання синтетичних антиоксидантів при виробництві картопляних чіпсівРіпка, Наташа Іванівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Ковальов, Олександр Володимирович
2016Виробництво біопалива з ріпакової оліїВишняков, Костянтин Сергійович; Бублієнко, Наталія Олександрівна
2020Виробництво соняшникової олії у форпресовому цеху потужністю 1150 т насіння соняшника за добуКостенко, Артем Олегович
2020Виробництво соняшникової олії шляхом фізичної рафінації потужністю 142 т за добуТарнавський, Ілля Сергійович
2015Вплив факторів на збереженість олії та олійножирових продуктівРомановська, Тетяна Іванівна; Левчук, Лілія
2015Губна помада «Барви природи» на натуральній основіЗалужна, Оксана; Манк, Валерій Веніамінович
2013Дослідження бакових осадів олієдобувного заводуРомановська, Тетяна Іванівна; Ніколаєнко, Ольга Олегівна; Салай, І. В.; Хоменко, Христина
2016Дослідження впливу комплексів рослинних екстрактів на процеси інгібування окиснювальних станів олійГулевата, Марина Анатоліївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2018Дослідження жирнокислотного складу олії плодів обліпихи крушиновидної методами ЯМР 1Н спектроскопії та газорідинної хроматографіїКовальова, Світлана Олександрівна; Мазур, Лариса Михайлівна; Мірошников, Олег Миколайович; Дудка, Олена Миколаївна; Коробка, Юлія Володимирівна