Browsing by Subject паста
Showing results 1 to 15 of 15
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Kinetics research of rice flour paste drying with beet colorant combined with energy supply | Dubkovetskyy, Igor; Malezhik, Ivan; Pasichnyi, Vasyl; Tymoshenko (Kremeshna), Irina |
| 2018 | Study of safety parameters of meat pates | Moskaluyk, Oksana; Hashchuk, Oleksandra; Peshuk, Ludmila; Lytvynenko, Daria |
| 2020 | Адсорбер для очищення цукрових сиропів пастою адсорбента (Патент на корисну модель № 145593) | Марценюк, Олександр Степанович; Пастушенко, Ігор Миколайович |
| 2021 | Вивчення технологічних властивостей компонентів горіхової пасти | Тракало, Тетяна Олександрівна; Янюк, Тетяна Іванівна |
| 2019 | Використання чорниці при виробництві функціональних продуктів | Торопець, Ілля Олександрович; Манченко, Валентина Миколаївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2003 | Вплив розрідження на кінетику сушіння та на вміст В-каротинів моркв’яного пюре | Бодров, Віктор Семенович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Устьянцева, Л. О.; Вароді, В. І. |
| 2019 | Каротиновмісна паста на основ і моркви | Поцелуйко, Марія Василівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2007 | Математичне моделювання показників якості молочно-рослинних систем | Онопрійчук, Олена Олександрівна; Петрина, Алла Богданівна; Пасічний, Василь Миколайович; Грек, Олена Вікторівна |
| 2019 | Можливості використання волоських горіхів у виробництві консервованих продуктів | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Савич, Сергій Валентинович |
| 2018 | Нові види збагачувачів з каротиновмісної сировини. | Гордієнко, Оксана Володимирівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна |
| 2017 | Нові види напівфабрикатів на основі моркви | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Бандуренко, Галина Михайлівна; Крикун, Вадим; Яременко, Ольга |
| 2003 | Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировини | Осіпчук, Наталія Василівна |
| 2004 | Розробка технології ковбасних виробів з використанням гороху | Штонда, Оксана Анатоліївна |
| 1991 | Способ приготовления пасты из сырья животного происхождения, придающей пищевым продуктам аромат копченостей (А. с. № 1666036) | Фиргер, И. Л.; Михайловский, В. С.; Мицык, В. Е.; Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна; Копил, В. И. |
| 2002 | Спосіб виробництва яблучної пектиновмісної пасти (Патент на винахід № 50570) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Кушнір, Олена Володимирівна; Чук, Володимир Васильович; Свінціцька, Анна Іванівна |