Browsing by Subject печенье

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Confectionery technology for patients with diabetes and celiac diseaseDorohovich, Victoriya; Lazorenko, Natalia; Mykhailova, Nelia
2017Impovement of some functional properties of cookies with added natural components of pumpkin and chiaDitrikh, Iryna; Moiseieva, Valeriia
2013Обогащение мучных кондитерских изделий каротинсодержащим сырьемКобец (Задорожная), Елена Сергеевна; Доценко, Виктор Федорович; Корецкая, Ирина Львовна
2015Особенности процесса термообработки мучных кондитерских изделийДудко, Сергей Дмитриевич; Оболкина, Вера Ильинична
2015Слоеное печенье с пикантным вкусомОболкина, Вера Ильинична; Букшина, Людмила Семеновна; Яворская, Людмила Николаевна
2015Соответствие химического состава печенья требованиям нутрициологииДорохович, Антонелла Николаевна; Петренко, Николай Николаевич
1989Способ производства печенья (Авторское свидетельство № 1620974)Бобровник, Леонид Демьянович; Гулый, Иван Степанович; Ефимов, Андрей Семенович; Дорохович, Антонелла Николаевна; Третьякова, М. П.; Мельник, Игорь Михайлович; Скрбонская, Н. А.; Ремесло, Наталия Васильевна; Купчик, Лидия Андреевна; Зинченко, Наталья Юрьевна; Плаксий, Г. С.; Филиппова, Е. В.