Browsing by Subject показатель качества
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1971 | Исследование процесса выпечки бисквитных полуфабрикатов в промышленных условиях | Дорохович, Антонелла Николаевна; Бондаренко, Евгения Григорьевна; Кокарева, В. У. |