Browsing by Subject помірний нагрів
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Ефективність білоквмісних та безбілкових наповнювачів у технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів | Іванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович |