Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject порошок
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 23
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Analysis of the biochemical composition of cranberry natural enrichments intended for use in health food technologies
Stetsenko, Natalia
;
Goiko, Irina
2016
Definition indicators of quality of the confectionery semi-finished product with powders from banana and carrotDefinition indicators of quality of the confectionery semi-finished product with powders from banana and carrot
Ianchyk, Mariia
;
Niemirich, Oleksandra
1992
Elastoplastic deformation of sintered porous materials in pressure working processes
Gorokhov, V.
;
Doroshkevich, E.
;
Zvonarev, E. V.
;
Shtern, M . B.
;
Stefan, Eugene
2015
Актуальність використання продуктів переробки глоду в технології борошняних кондитерських виробів
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Шадура, Аліна Миколаївна
2019
Аналіз біохімічного складу натуральних збагачувачів з ягід журавлини, призначених для використання у технологіях оздоровчих харчових продуктів
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2019
Безглютеновий бісквітний напівфабрикат оздоровчого призначення (Патент на корисну модель № 135437)
Вихристенко, Олена Юріївна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2013
Визначення дисперсності порошків з кабачків та капусти
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Павлюк, Ігор Миколайович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
2017
Використання порошку виноградних кісточок у виробництві хліба
Байсарович, Оксана Миколаївна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2019
Використання чорниці при виробництві функціональних продуктів
Торопець, Ілля Олександрович
;
Манченко, Валентина Миколаївна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2020
Використання інуліновмісної сировини в технологіях функціональних харчових продуктів для профілактики хронічних неінфекційних захворювань
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2018
Виробництво сухих наповнювачів на основі імбиру
Ярошова, Вікторія Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2013
Вплив процесу сушіння на якість сухих сумішей для дитячого харчування
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Слободянюк, О. С.
;
Василів, Володимир Павлович
2016
Вторинні продукти переробки хеномелесу — джерело біологічно активних речовин
Хомич, Галина Панасівна
;
Левченко, Юлія Вікторівна
;
Горобець, Олександра Михайлівна
;
Попова, Наталія Вікторівна
2013
Залежність якості сухих сумішей для дитячого харчування від параметрів процесу сушіння
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Василів, Володимир Павлович
2004
Застосування низькотемпературного сушіння для морквяних вичавок
Музика, Т. М.
2019
Кисломолочний напій оздоровчого призначення
Говорун, Сергій
;
Гойко, Ірина Юріївна
2018
Композиція для збагачення харчових продуктів спеціального дієтичного споживання (для спортсменів) (Патент на корисну модель №128200)
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2015
Підвищення харчової цінності страв шляхом використання плодових, овочевих та фруктових порошків
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Ісай, Валерій Миколайович
2003
Розроблення технології високовуглеводного порошку біологічно активної дії із стружки топінамбура
Горбатюк, Людмила Олегівна
2019
Розроблення технології вітамінних збагачувачів на основі гарбуза
Манченко, Валентина Миколаївна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна