Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject пророщування
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 52
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Comparingbetween the amino acid composition of flax seeds before and after germination
Kraevska, Svitlana
;
Stetsenko, Natalia
;
Korol, Oksana
2018
Impact of germination conditions on antioxidant properties and protein content in lentils (Lens culinaris) of Ukrainian cultivars
Yasinska, Iryna
;
Ivanova, Victoria
2014
Investigation of changes in protein composition of rye grain and oat grain during germination as the raw materials for baby food production
Maksimenko, A.
;
Zinchenko, Inna
;
Terletska, Vita
2019
Optimization of the technological process of flax seed germination
Kraevska, Svitlana
;
Yeshchenko, Oksana
;
Stetsenko, Natalia
2019
The influence of Sinapis alba germinated seeds on nutrition value of functional foods
Yasinska, Iryna
;
Ivanova, Victoria
2018
Using of germinated seeds and grains in the technology of functional biscuits
Yasinska, Iryna
;
Ivanova, Victoria
2015
What is gluten and how it is harmful
Mukoid, Roman
2009
Апарат для виробництва ферментованих солодів (Патент на винахід № 88341)
Українець, Анатолій Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Неретін, Ігор Миколайович
;
Пехтєрєв, Ігор Євгенович
;
Потапенко, Сергій Іванович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Сташейко, Віктор Іванович
2007
Апарат для виробництва ферментованих солодів (Патент на корисну модель № 27356)
Українець, Анатолій Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Неретін, Ігор Миколайович
;
Пехтєрєв, Ігор Євгенович
;
Потапенко, Сергій Іванович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Сташейко, Віктор Іванович
2005
Вивчення особливостей біонакопичення рослинами мікроелементів в штучному середовищі
Миколів, Тетяна Іванівна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Пальоха, М. С.
2008
Визначення оптимальних параметрів пророщування зерна пшениці для виготовлення оздоровчих продуктів
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Федоренченко, Лідія Олексіївна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
2019
Використання методу регресійного аналізу для математичного моделювання процесу пророщування насіння льону
Краєвська, Світлана Петрівна
;
Єщенко, Оксана Анатоліївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2019
Використання пророщеного насіння у технології оздоровчих продуктів
Ясінська, Ірина Леонідівна
;
Іванова, Вікторія Джанівна
2018
Використання рослинних добавок з пророщеного насіння сільськогосподарських культур у технології харчових продуктів з високим вмістом жирів
Ясінська, Ірина Леонідівна
;
Іванова, Вікторія Джанівна
2016
Вплив вмісту білка в ячмені на якість солоду
Копильцев, Дмитро Вітальйович
;
Гринько, Олег Володимирович
;
Руденко, Олександр Юрійович
;
Роздобудько, Борис Валерійович
;
Хіврич, Борис Іванович
2002
Вплив гідроселеніту натрію на процес пророщування зерна
Антонюк, Микола Миколайович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Тодосійчук, Сергій Романович
;
Стабнікова, Олена Вікторівна
2015
Вплив процесу пророщування насіння льону на його біохімічний склад
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Краєвська, Світлана Петрівна
2016
Вплив температури пророщування рису на показники його солоду
Коберніцька, Аліна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович
2011
Вівсяний солод як сировина для оздоровчих продуктів
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Безсмертна, Л. О.
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
2016
Глютен. Чому його можна не всім?
Поліщук, Олександр Васильович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович