Browsing by Subject процесс брожения в тесте
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Исследование процесса брожения в безглютеновом тесте | Дробот, Вера Ивановна; Грищенко, Анна Николаевна |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Исследование процесса брожения в безглютеновом тесте | Дробот, Вера Ивановна; Грищенко, Анна Николаевна |