Browsing by Subject процес сушіння

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Determination of heat capacity in the pileus and stipe of agaricus mushroomDeinychenko, Grygorii; Deinychenko, Liudmyla; Roman, Tatiana
2013Аналіз процесу сушіння різних сортів грибівБурлака, Тетяна Василівна; Малежик, Іван Федорович; Дубковецький, Ігор Володимирович
2008Вплив камедей рослинного походження та ПАР на форми зв’язку вологи в тісті та процес сушіння макаронних виробівПаливода, Світлана Дмитрівна; Юрчак, Віра Гаврилівна
2013Гриби, як перспективний об’єкт для розробки нових технологій та створення із них добавок — БАД та функціональних продуктів з рекордним вмістом БАРБурлака, Тетяна Василівна
2014Дослідження сушіння культивованих грибів глива при різній відстані іч-випромінювачівБурлака, Тетяна Василівна; Малежик, Іван Федорович; Дубковецький, Ігор Володимирович
2004Дослідження теплофізичних характеристик дробини пивноїСвідерська, Олександра Ігорівна; Яровий, Володимир Леонідович; Ткач, Леонід Павлович
2015Моделювання процесу сушіння ніжок печериціРоман, Тетяна Олександрівна; Мазуренко, Олександр Григорович; Кубайчук, Оксана Олексіївна; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна