Browsing by Subject пюре-напівфабрикат
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Дослідження антиоксидантних властивостей вишнево-бурякового пюре-напівфабрикату | Ущаповський, Артем Олегович; Комарницький, Роман Вікторович |
| 2020 | Дослідження якості інгредієнтного складу вишнево-бурякового пюре-напівфабрикату за допомогою критерію «Багатокутник якості» | Ущаповський, Артем Олегович |
| 2019 | Желейний десерт на основі вишнево-бурякового пюре-напівфабрикату для закладів ресторанного господарства | Ущаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна |
| 2019 | Пюре-напівфабрикат вишнево-буряковий ( Патент України на винахід № 120570) | Ущаповський, Артем Олегович; Івчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна |
| 2010 | Пюре-напівфабрикат з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 55074) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Писарєв, Максим Григорович |
| 2012 | Пюре-напівфабрикат овочевий (Патент на корисну модель № 66631) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Корецька, Ірина Львівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Гуріна, Олена Олександрівна |
| 2012 | Пюре-напівфабрикат плодовий (Патент на корисну модель № 66630) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Корецька, Ірина Львівна; Гуріна, Олена Олександрівна |
| 2012 | Пюре-напівфабрикат плодово-буряковий (Патент на корисну модель № 66628) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Корецька, Ірина Львівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Гуріна, Олена Олександрівна |
| 2014 | Склад фруктової начинки (Патент на винахід № 106696) | Пушка, Ольга Сергіївна; Зінченко, Тетяна Володимирівна; Корецька, Ірина Львівна; Бандуренко, Галина Михайлівна |
| 2014 | Склад фруктової начинки (Патент на корисну модель № 87906) | Пушка, Ольга Сергіївна; Корецька, Ірина Львівна; Зінченко, Тетяна Володимирівна; Бандуренко, Галина Михайлівна |
| 2010 | Спосіб отримання пюре-напівфабрикату з цукрового буряку (Патент на корисну модель № 55076) | Бандуренко, Галина Михайлівна; Писарєв, Максим Григорович; Хомічак, Любомир Михайлович |