Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject пісочне печиво
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 25
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Аналіз харчової та біологічної цінності здобного пісочного печива, збагаченого олією обліпихи та порошком глоду
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Гедзюк, Вікторія Олександрівна
2013
Використання полісолодового екстракту «Полісол» при виробництві пісочного печива
Сюткіна, Олена Вячеславівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Корецька, Ірина Львівна
2013
Використання ядра насіння соняшника у технології пісочного печива
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
2013
Вплив каротиновмісної сировини на клейковинний комплекс пісочного тіста
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2014
Вплив каротиновмісної сировини на термін зберігання пісочного печива
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Вплив технологічних факторів та терміну зберігання на ступінь збереження β-каротину в пісочному печиві
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Дослідження впливу каротиновмісної сировини на фізико-хімічні та структурно-механічні властивості пісочного тіста та печива
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Корецька, Ірина Львівна
2016
Дослідження можливості використання продуктів переробки глоду колючого в технології пісочного печива
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шадура, Аліна Миколаївна
2016
Дослідження можливості використання продуктів переробки глоду колючого в технології пісочного печива
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шадура, Аліна Миколаївна
2013
Збагачення борошняних кондитерських виробів каротиновмісною сировиною
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Корецька, Ірина Львівна
2016
Композиція для виготовлення пісочного печива (Патент на корисну модель № 106934)
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шадура, Аліна Миколаївна
2016
Композиція для виготовлення пісочного печива (Патент на корисну модель № 107196)
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шадура, Аліна Миколаївна
2016
Композиція для виготовлення пісочного печива (Патент на корисну модель № 107773)
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шадура, Аліна Миколаївна
2019
Обґрунтування вибору порошку глоду та олії обліпихи для виробництва пісочного печива
Гедзюк, Вікторія Олександрівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2014
Пісочне печиво «Каротинка» (Деклараційний патент на корисну модель № 88654)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Пісочне печиво «Каротинка» (Патент на винахід № 107162)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Пісочне печиво «Морквяна радість» (Деклараційний патент на корисну модель № 88653)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Пісочне печиво «Сонечко» (Деклараційний патент на корисну модель № 89005)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2013
Пісочне печиво з полісолодовим екстрактом "Полісол" (Патент на корисну модель № 83000)
Бондар, Наталія Петрівна
;
Сюткіна, Олена Вячеславівна
2014
Склад пісочного печива «Аронія» (Патент на корисну модель № 94940)
Яблонська, Ірина Олексіївна
;
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович