Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject растительное сырье
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 25
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Extractors with vibratory mixing devices and prospects of their use in the food industry
Zavialov, Volodymyr
;
Bodrov, Viktor
;
Zaporozhets, Yuliia
;
Mysiura, Taras
;
Popova, Nataliia
;
Dekanskiy, Vadim
2013
Low temperatures in food technologies
Simahina, Galina
;
Stetsenko, Natalia
;
Naumenko, Nataliia
2021
Synbiotics based on plant raw materials
Starovoitova, Svitlana
1978
Автоматичесий пресс для получения сока при анализе растительного сырья
Эльперин, Игорь Владимирович
;
Луцык, Владимир Иосифович
;
Черный, Адам Маркович
;
Малыгина, Елена Флорентьевна
2013
Антиоксидантная активность водно-спиртовых экстрактов растительного сырья Украины
Оносова, Ирина Андреевна
;
Кузьмин, Олег Владимирович
;
Рачинская, Зоя Петровна
2020
Використання рослинної сировини для збагачення кисломолочних сирів антиоксидантної дії
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2012
Екологічні аспекти вирощування рослинної сировини для виробництва продуктів дитячого харчування
Архіпова, Галина Іванівна
;
Криворотько, Володимир Михайлович
;
Кваша, Оксана Юріївна
2003
Екологічні та медико- біологічні аспекти отримання сублімованих вуглеводомістких продуктів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Штанько, Олег Анатолійович
1998
Енергетична та харчова цінність високодисперсних порошків з рослинної сировини
Кисла, Любов Василівна
;
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Єлісєєва, О. П.
2018
Застосування настоїв рослинної сировини у технологіях приготування соусів до м’ясних страв
Богомол, Анна Віталіївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2016
Збагачення пива мікронутрієнтами рослинної сировини
Рудь, Олена Миколаївна
;
Сидор, Василь Михайлович
2013
Зниження енергоспоживання при зброджуванні рослинної сировини в етиловий спирт
Бойко, Олексій Олегович
;
Чагайда, Андрій Олегович
;
Гонта, Ігор Анатолійович
1994
Исследование динамики изменения гранулометрического состава высокодисперсных паст в процессе диспергирования растительного сырья
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Кислая, Любовь Васильевна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Голубева, Г. Л.
;
Буцько, О. А.
;
Мокляк, Н. П.
1994
Исследование зависимости содержания клетчатки в новых пюреобразных продуктах, полученных в процессе диспергирования растительного сырья
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Кислая, Любовь Васильевна
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Голубева, Г. Л.
;
Мокляк, Н. П.
;
Буцько, О. А.
2013
Исследование миграции тяжелых металлов при экстракции растительного сырья
Рубанка, Екатерина Владимировна
;
Терлецкая, Вита Альбертовна
;
Зинченко, Инна Николаевна
2008
К вопросу о сроках хранения картофельных чипсов
Фалендыш, Наталья Алексеевна
;
Левченко, Н. И.
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
2011
К вопросу применения низкомолекулярных антиоксидантов в производстве водок
Кузьмин, Олег Владимирович
;
Топольник, Вера Григорьевна
;
Ловягин, Александр Николаевич
2010
Комплексная оценка качества аромаконцентратов из растительного сырья
Науменко, Ксения Андреевна
;
Фролова, Наталья Эпинетовна
;
Чепель, Наталья Васильевна
2010
Перспективи використання рослинних порошків у виробництві напівфабрикатів
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
;
Янушкевич, Юлія Анатоліївна
2017
Полуфабрикаты профилактического назначения с использованием расторопши
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
;
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна