Browsing by Subject режими пастеризації
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2009 | Удосконалення технології сиру кисломолочного із застосуванням високотемпературного оброблення молока | Кострицька, Олена Олександрівна |