Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject рослинна олія
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 31
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Research of content biologically active components of oils
Lazarenko, Tatiana
;
Radzievska, Irina
;
Gromova, Elena
2013
Research of total antioxidant activity of vegetable oils
Usatyuk, Svitlana
;
Pelekhova, Lyubov
2012
Використання наночастинок оксиду алюмінію для очищення рослинної олії від фосфатидів
Ткаченко, Сергій Володимирович
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Маринін, Андрій Іванович
2012
Використання рослинних олій підвищеної біологічної цінності у закладах ресторанного господарства
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2015
Вимоги до показників якості оливкової олії в ЄС та Україні
Прокопенкова, Діана Олегівна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2014
Дискримінація проби при визначенні камфори та ментолу в розчині рослинної олії методом капілярної газової хроматографії
Макаренко, Олександр Григорович
2014
Дослідження термінів придатності до споживання рослинної олії, підвищеної біологічної цінності
Задкова, Олександра Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2014
Здобутки кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів у технології олійно-жирових виробництв
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Строй, І. І.
2016
Користь олій з нетрадиційної рослинної сировини
Кравцов, Олександр Олександрович
;
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2018
Купажування рослинних олій для використання у технологіях продукції ресторанного господарства
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Цирульнікова, Віта Валентинівна
;
Новікова, Вікторія Владиславівна
2012
Методика визначення загальної антиоксидантної активності олії
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2015
М’ясомісткі функціональні продукти
Котляр, Євген Олександрович
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Полумбрик, Максим Олегович
2020
Одержання ефірів сахарози жирних кислот (Е473) з рослинної олії
Пашкевич, Максим Олегович
;
Ковальова, Світлана Олександрівна
2012
Оцінювання загальної антиоксидантної активності рослинних олій
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2013
Перспективи новітніх технологій виробництва рослинних олій
Нікітіна, Тетяна Андріївна
2014
Перспективність отримання рослинної олії із насіння SAMBUCUS NIGRA
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Сідоренко, Таїсія Василівна
;
Бердашкова, Лілія Олександрівна
;
Лебідь, A. B.
2010
Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінності
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2017
Рослинні олії з нетрадиційної сировини, як перспективне джерело функціональних інгредієнтів
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Верещак, Ілля Олександрович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Рослинні олії як важливе джерело насичених жирокислот
Задкова, Олександра Сергіївна
;
Смірнова, Єлизавета Сергіївна
2019
Склад емульсійного крему з ланоліном (Патент на винахід № 120186)
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Фесич, Ігор Володимирович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Бахмут, Жанетта Олексіївна
;
Ясінська, Анастасія Ігорівна
;
Жаворонкова, Яна Андріївна