Browsing by Subject рідка пшенична опара
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Структурно-механічні характеристики рідких хлібопекарських опар | Доломакін, Юрій Юрійович |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Структурно-механічні характеристики рідких хлібопекарських опар | Доломакін, Юрій Юрійович |