Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject сахар
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 74
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Current approaches to the technology of bakery products made from frozen prepared food
Rohliev, Iosif
;
Havrysh, Andrey
;
Dotsenko, Viktor
;
Lukianets, Halyna
2016
Decision support systems in sugar industry
Polupan, Vladimir
2015
Determination of the disinfectants efficiency on microorganisms - active gray rot causative agents within the process of sugar beet storage
Gusyatinska, Natalia
;
Teterina, Svitlana
;
Nechypor, Tatiana
;
Kasian, Irina
2015
Sugar and its value for a human body
Potashova, Yulia
;
Kovalenko, Yulia
2017
Sugar production in Ukraine: problems and perspectives of competitiveness of the industry
Kovalyova, Alina
;
Molozhon, Maria
2013
Ukrainian sugar beet production
Ribachuk-Yarova, Tatiana
2014
Актуальность использования природных антимикробных средств в сахарной промышленности Украины
Нечипор, Татьяна Николаевна
;
Тетерина, Светлана Николаевна
2013
Бисквитные торты диетически-функционального назначения для больных сахарным диабетом
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Дорохович, Виктория Витальевна
;
Мурзин, Андрей Вадимович
;
Абрамова, Асьят Георгиевна
1973
Вакуум-аппарат непрерывного действия (авторское свидетельство 415020)
Гаряжа, Владимир Тимофеевич
;
Артюхов, Юрий Григорьевич
;
Кулинченко, Виталий Романович
;
Дидушко, Борис Григорьевич
;
Сторчеус, Г. А.
1980
Вакуум-аппарат непрерывного действия для кристаллизации веществ (авторское свидетельство 765361)
Попов, Владимир Дмитриевич
;
Гулый, Иван Степанович
;
Гаряжа, Владимир Тимофеевич
;
Тройно, Виталий Павлович
;
Штангеев, Валерий Остапович
;
Артюхов, Юрий Григорьевич
;
Кулинченко, Виталий Романович
;
Бирюков, Игорь Владимирович
;
Шубин, Игорь Станиславович
;
Дидушко, Борис Григорьевич
;
Бажал, Иван Гаврилович
;
Требин, Л. И.
;
Белостоцкий, Леонид Георгиевич
;
Зубченко, В. П.
;
Кравчук, Анатолий Федорович
;
Макаренко, Наталья Анатолиевна
;
Белик, Владимир Григорьевич
;
Усатый, Ю. Б.
;
Зозуля, С. А.
;
Белобородов, В. П.
;
Олешко, Н. Н.
1998
Влияние паровой фазы на процесс кристаллизации веществ из растворов
Мирончук, Валерий Григорьевич
2012
Влияние сахарозаменителей на микробиологические и биохимические процессы в тесте
Мисечко, Наталья Орестовна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Тесля, Ольга Дмитриевна
;
Дробот, Вера Ивановна
1978
Влияние удельного теплового потока на интенсивность теплообмена при кипении гравитационного стекающего слоя утфеля
Дидушко, Борис Григорьевич
;
Гаряжа, Владимир Тимофеевич
;
Кулинченко, Виталий Романович
1988
Влияние электрической обработки свекловичной стружки на процесс экстрагирования сахарозы
Шулика, Владимир Афанасьевич
1982
Вплив вторинних кристалів на відображення світла поверхнею утфелю
Кушков, Владимир Николаевич
;
Трегуб, Виктор Григорьевич
;
Мирошник, Владимир Александрович
2004
Вязкость теста – основной фактор в формировании качества чипсов
Хорошева, И. Г.
;
Назаренко, Е. А.
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
1973
Гидродинамика и теплообмен в вакуум-аппаратах сахарной промышленности
Гаряжа, Владимир Тимофеевич
;
Артюхов, Юрий Григорьевич
;
Павелко, Владимир Иванович
;
Кулинченко, Виталий Романович
2008
Глюкозно-фруктозный сироп – натуральный заменитель сахара в производстве булочных изделий
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Дробот, Вера Ивановна
2005
Гранулометрический состав кристаллов сахара ІІ и ІІІ кристаллизации
Кузьменко, Борис Владимирович
;
Штангеев, Валерий Остапович
;
Сущенко, А. К.
;
Власенко, А. В.
;
Антоновский, Валерий Николаевич
;
Мирончук, Валерий Григорьевич
2009
Дослідження впливу цукру та цукрозамінників на сорбційно-десорбційні властивості мармеладу на основі каррагінану
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Соловйова, Оксана Леонідівна
;
Більчик, О.
;
Лавров, О. П.