Browsing by Subject сахара

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Голозерный овес и полученный из него солодМукоид, Роман Николаевич; Чумакова, Елена Владимировна; Емельянова, Нина Александровна
2016Зміна вологовмісту і концентрації цукрів в груші під час сушінняВойцеховський, Дмитро Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2014Зміна вологовмісту і концентрації цукрів в груші під час сушінняШевчук, Оксана; Войцеховський, Дмитро Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2014Зміна концентрацій вологи і цукрів груші під час сушінняШевчук, Оксана; Малежик, Іван Федорович; Шутюк, Віталій Володимирович
2012Зміни вмісту цукрів при пророщуванні плівчастих і голозерних сортів вівсаЄмельянова, Ніна Олександрівна; Мукоїд, Роман Миколайович; Чумакова, Олена Володимирівна; Безсмертна, Л. О.; Василів, Володимир Павлович
2011Изменение содержания сахаров при солодорощении пленочного и голозёрного сортотипов овсаМукоид, Роман Николаевич; Украинец, Анатолий Иванович
2007Про оптимальні режими замочування і пророщування вівса для хлібопекарської галузіУкраїнець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Чумакова, Олена Володимирівна; Мукоїд, Роман Миколайович
2014Цукри, оцінка їх якості та використання при виробництві кондитерських виробів спеціального призначенняБожок, О. В.; Кохан, Олена Олександрівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна