Browsing by Subject сахаросодержащие заменители солода
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Економія хмелю у пивоварінні при заміні частки солоду цукровмісною сировиною | Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Проценко, Лідія Василівна; Дерій, Олена Іванівна |