Browsing by Subject соняшникова олія

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 38  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Application of the Inverse Chronopotentiometry Method to Control the Content of Toxic Elements in Refining ProductionMelnyk, Oksana; Galimova, V.; Radzievska, Irina; Marynin, Andriy
2014Chlorophyll content and antioxidant activity of sunflower oil with aromatic raw materialsUsatyuk, Svitlana; Pelekhova, Lyubov
2017Determination of Sunflower Oil Oxidation Products by NMR 1H SpectroscopyKovaleva, Svetlana; Mazur, Larisa
2021Influence of the combination of emulsifiers on the properties of rice gluten-free dough and the quality of breadMedvid, Irina; Shydlovska, Olena; Ishchenko, Tatiana
2017New vegetable oil blends to ensure high biological value and oxidative stabilityNosenko, Tamara; Shemanska, E.; Bakhmach, Vladimir; Sydorenko, T.; Demydova, A.; Berezka, T.; Arutyunyan, T.; Matukhov, D.
2018NMR 'H Spectroscopy for Determination of Oxidation Products in Sunflower OilNikolayenko, Bogdana; Pashkevych, Maksym; Kovaleva, Svetlana
2018NMR 'H Spectroscopy for the Study of Fatty Acids Composition of Sunflower OilKorobka, Yuliya V.; Kovaleva, Svetlana
2011Processing influence on the oxidation level of sunflower oilNosenko, Tamara; Oleksenko, A.
2019Study of chemical transformations in sunflower oil during heat treatment by NMR 1H spectroscopyKorobka, Yuliya V.; Pashkevych, Maksym; Kovaleva, Svetlana
2017The Study of the Fatty Acids Composition of Domestic Brands of Sunflower Oil by NMR 1H SpectroscopyKovaleva, Svetlana; Hutsalo, Inna
2011Аспекти моніторингу олії та насіння соняшникуЛевчук, Ірина Володимирівна; Кіщенко, Володимир Анатолійович; Осейко, Микола Іванович
2015Безпека української соняшникової олії відповідно до європейських норм якостіСемяшкін, О. Ю.; Луценко, М. В.; Мельник, М. М.; Осейко, Микола Іванович
2014Визначення воскоподібних речовин в оліях методом газової хроматографіїОсейко, Микола Іванович; Голубець, О. В.; Кіщенко, Володимир Анатолійович; Шкаруба, С. М.
2012Визначення показників якості та безпеки соняшникової олії з підвищеною стійкістю до окисненняУсатюк, Світлана Іванівна; Пелехова, Любов Сергіївна; Сус, Л. В.
2012Використання біологічно активних інгредієнтів у технології майонезівПешук, Людмила Василівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна; Поліщук, Юлія Юріївна
2013Вимоги щодо вмісту токсичних речовин у соняшниковій олії в Україні та ЄСПелехова, Любов Сергіївна; Усатюк, Світлана Іванівна
2021Виробництво дезодорованої соняшникової олії у цеху потужністю 145 т за добуКаменчук, Вадим Олександрович
2020Виробництво рафінованої дезодорованої соняшникової олії у цеху потужністю 295 т за добуКорабліна, Тетяна Олександрівна
2021Виробництво рафінованої недезодорованої соняшникової олії способом холодної нейтралізації у цеху потужністю 284 т за добуВінцюк, Ольга Олексіївна
2021Виробництво рафінованої недезодорованої соняшникової олії у цеху потужністю 264 т за добуДубас, Оксана Вадимівна