Browsing by Subject соєве молоко

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2002Використання різних форм соєвих добавок при виробництві кисломолочних напоївСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Грек, Олена Вікторівна; Маляренко, Тетяна Володимирівна
2021Проєкт виробництва йогурту оздоровчого призначення на основі соєвого молока та безбілкової сироваткиТрубайчук, Тарас Олегович
2013Розроблення рецептури нового виду замороженого десертуКравчук, Наталія Миколаївна; Бегаль, М. П.
2009Соя і соєві продукти - незамінні компоненти в харчуванні людейБейко, Л. А.; Мельничук, О. Є.; Гащук, Олександра Ізидорівна; Хоренжий, Н. В.
2002Спосіб отримання молочно-рослинного білкового продукту (№ 46452)Ромоданова, Валентина Олександрівна; Білоус, Надія Василівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Данчук, Юлія Іванівна; Шевченко, Віта Андріївна; Білоус, Владислав Васильович
2004Технологія згущеного молока з використанням нетрадиційної сировиниПухляк, Анастасія Григорівна
2001Технологія переробки зерна сої в соєве молокоШаповаленко, Олег Іванович; Шерстобітов, В. В.; Ежелев, В. О.; Лисий, В. Н.