Browsing by Subject соєвий білок

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2017The use of inulin and soy protein isolate in producing hard-dough biscuits for senior peopleDorohovich, Antonella; Petrenko, Nikolay
2021Дослідження впливу НВЧ променів на показники якості насіння соїМоскаленко, Олексій Олександрович
2012Перспективи використання сої у виробництві морозиваОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Касьянова, Надія Олександрівна; Туркова, Ганна Миколаївна; Туркова, Тетяна Миколаївна
2014Посічений напівфабрикат «POPMEAT» з м’яса птиці (Патент на корисну модель №91969)Пасічний, Василь Миколайович; Задорожній, В'ячеслав Вікторович; Фурсік, Оксана Петрівна; Гередчук, Аліна Михайлівна; Ткаченко, Марина Сергіївна
2015Посічений напівфабрикат з червоного м’яса птиці (Патент на корисну модель № 109586)Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Задорожній, В'ячеслав Вікторович; Фурсік, Оксана Петрівна; Ткаченко, Марина Сергіївна
2014Посічений напівфабрикат з червоного м’яса птиці (Патент на корисну модель № 91573)Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Задорожній, В'ячеслав Вікторович; Фурсік, Оксана Петрівна; Ткаченко, Марина Сергіївна
2013Інноваційні технології морозива з цукрозамінникамиТуркова, Ганна Миколаївна; Туркова, Тетяна Миколаївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна