Browsing by Subject спороутворюючі мікроорганізми
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Вплив способів теплової обробки молока на його фізико-хімічні показники та технологічні властивості у сироробстві | Шульга, Наталія Михайлівна |