Browsing by Subject стабільність піни
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Використання гідроколоїдів при виробництві бісквітних напівфабрикатів | Самойленко, І. П.; Корецька, Ірина Львівна; Ковалевська, Єлизавета Іванівна |