Browsing by Subject стабілізатори консистенції
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Харчові добавки і їх композиції у технології м'ясопродуктів | Фурсік, Оксана Петрівна; Віхоть, Катерина Олександрівна; Страшинський, Ігор Мирославович |