Browsing by Subject сублімаційне сушіння
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Cryogenic technology of fine-dispersed powdered additives from topinambour | Pavlyuk, Raisa; Pogarskaya, Viktoriya; Bessarab, Alexander; Borisova, Alina; Balabay, Ekaterina |
| 2014 | Використання низькотемпературного перероблення їстівних грибів на білковмісні збагачувачі | Гойко, Надія Олегівна; Сімахіна, Галина Олександрівна |
| 2003 | Мікроелементи та їхня роль у життєдіяльності організму | Сімахіна, Галина Олександрівна; Івчук, Надія Павлівна; Пальоха, М. С.; Чагайда, Андрій Олегович |
| 2015 | Розробка кріогенної технології нанопорошків із топінамбуру з використанням рідкого та газоподібного азоту | Павлюк, Раїса Юріївна; Бессараб, Александр Семенович; Погарська, Вікторія Вадимівна; Балабай, Катерина Сергіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна |
| 2001 | Створення бази даних і знань харчових продуктів, що підлягають сушінню | Овчарук, Володимир Олексійович; Сєдих, Ольга Леонідівна; Бровченко, Наталія Нестерівна |
| 2011 | Сублімаційне сушіння збагаченого мікроелементами зерна для отримання харчових біодобавок | Сімахіна, Галина Олександрівна; Миколів, Тетяна Іванівна |
| 2015 | Теоретичне дослідження способів сушіння овочів та фруктів | Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Кравченко, Олександр Іванович |