Browsing by Subject суміш білків
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Функціональні властивості сироваткових білків та їх використання у виробництві збивних цукерок | Каліновська, Тетяна Віталіївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна |