Browsing by Subject сухая молочная сыворотка

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2016The use of glass transition temperature in forecasting of whey powder storage stability, obtained with the use of electro-spark treatmentKochubei-Lytvynenko, Oksana; Mikhailik, Vyacheslav; Ukrainets, Anatoliy
2017Електрофізичний спосіб збагачення сухої молочної сироватки мінеральними елементамиКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна
2016Изучение свойств и хранимоспособности сухой сыворотки, полученной с использованием электроискровой обработкиКочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
2016Исследование влияния обогащенной сухой сыворотки на качество хлеба специального назначенияУкраинец, Анатолий Иванович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна; Билык, Елена Анатольевна; Захаревич, Валерий Болеславович; Васильченко, Татьяна Александровна
1985Об использовании бактериальной β-галактозидазы при производстве печеньяДорохович, Антонелла Николаевна; Щелокова, Ирина Филипповна; Кудря, В. А.; Цирик, Н. А.