Browsing by Subject сухая подсырная сыворотка
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1986 | Влияние добавок на реологические свойства теста | Дробот, Вера Ивановна; Доценко, Виктор Федорович; Юрчак, Вера Гавриловна; Арсеньева, Лариса Юрьевна |