Browsing by Subject сушка

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 121  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014About pore structure of sugar beet pulpIvashchenko, Natalia; Bulyandra, Alexey; Verbitckiy, Boris; Lutsyk, Yuriy; Bernic, M.; Ciobanu, E.
2014Analysis of the process of formation of N-nitrosodimethylamine in brewer’s maltShutyuk, Vitaliy; Bessarab, Alexander; Haralanova, Temenuzhka; Vasylenko, Sergei
2018Effect of treatment modes on quality and antioxidant properties of tomato and beet processing productsPetrova, Zhanna; Pazyuk, Vаdym; Samoilenko, Kateryna; Chepeliuk, Olena
2015Entwicklung des optimalen modus für die kombinierte trocknung proteine von unterschiedlicher naturStrelchenko, Ljudmila; Dubkovetskyy, Igor; Okopna, Yana; Kolomiec, Roman
2012Expediency of usung the worked out agent of the dryingGaponjuk, Igor; Bulyandra, Alexey
2013Features of drying process of artificially cultivated mushroomsZinchenko, Inna; Terletska, Vita
2014Improvement of drying process of beer pellet in the fluidized bed apparatusPohozhayev, Alexander; Yakobchuk, Roman
2013Perspective direction of complex improvement of rusk waresTelychkun, Yuliia; Telychkun, Volodymyr; Desyk, Mykola; Kravchenko, Alexander; Marсhenko, A.; Birca, Adriana; Stefanov, Stefan
2016Research of drying of brewer pellets aimed at increasing of its efficiency and lowering of power consumptionSukmanov, Valeriy; Bessarab, Alexander; Shutyuk, Vitaliy; Stefanov, Stefan
2014The drying leurotus mushrooms by different types of energyMalezhik, Ivan; Dubkovetskyy, Igor; Burlaka, Tatiana; Strelchenko, Ljudmila
2014The influence of design parameters of rotary dryer on sunflower seeds dryingYakobchuk, Roman
2016The use of convective-thermoradiactive method of energy supply in the apple snack technologyMalezhik, Ivan; Dubkovetskyy, Igor; Bandurenko, Galina; Strelchenko, Ljudmila; Levkivska (Muzika), Tetiana
2015Water retention capacity of sugar beet pulp dried by various methodsIvashchenko, Natalia; Shutyuk, Vitaliy; Bondar, Vladimir; Ryabchuk, Alexander
2015Актуальність процесу сушіння продуктів з яблук комбінованим енергопідведеннямСтрельченко, Людмила Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович
1968Аналитическое исследование внутреннего массо- и теплопереноса в дисперсных пищевых продуктах при их сушке ИК-излучениями и электроосмотическом обезвоживанииБуляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович; Горбачук, Иван Тихонович; Луцик, Юрий Павлович; Дущенко, Виктор Павлович
2021Біосинтез цефалоспорину Acremonium chrysogenumЦвєтков, Костянтин Олексійович
1973Влияние параметров воздуха на процесс конвективной сушки длиннотрубчатых макаронных изделий в плоских кассетахТаранов, Иван Тимофеевич; Буляндра, Алексей Федорович; Володарский, Александр Виктрович
2010Влияние способа получения морковного порошка на его пищевую ценностьЛевковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Бандуренко, Галина Михайловна
2003Вплив розрідження на кінетику сушіння та на вміст В-каротинів моркв’яного пюреБодров, Віктор Семенович; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Устьянцева, Л. О.; Вароді, В. І.
1983Гигроскопичность выпеченного белково-сбивного полуфабрикатаДорохович, Антонелла Николаевна; Пурич, Жеоржета Владимировна; Костенюк, Н. Н.; Ройтер, Исаак Менашевич; Чернюк, М. С.