Browsing by Subject сушіння зі змішаним теплопідведенням
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Дослідження технологічних властивостей порошку з кабачків, отриманого ЗТП-сушінням | Нєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна |
| 2019 | Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчової продукції та харчових продуктів з її використанням | Нєміріч, Олександра Володимирівна |
| 2015 | Теоретичне дослідження способів сушіння овочів та фруктів | Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Кравченко, Олександр Іванович |