Browsing by Subject текстуроване борошно бобових культур
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Текстуроване борошно зернобобових культур у м’ясних продуктах функціонального призначення | Гащук, Олександра Ізидорівна |