Browsing by Subject температура плавлення
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Перспективи отримання та використання білкового стабілізатору з колагеновмісної сировини в м’ясопереробній промисловості | Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна |