Browsing by Subject теплова обробка сировини
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Моделювання технологічних процесів стерилізації консервів у скляній тарі в автоклаві періодичної дії | Миронюк, Сергій Степанович; Попова, Наталія Вікторівна |