Browsing by Subject технології охолодження
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Технології охолодження і заморожування в харчовій промисловості у ХІХ - на початку ХХ ст. | Левицька, Надія Миколаївна; Васенькин, Юрій Сергійович |