Browsing by Subject тістомісильне обладнання
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Визначення питомої роботи замісу хлібного тіста при використанні місильних органів циліндричної форми | Литовченко, Ігор Миколайович; Шпак, Максим Сергійович |