Browsing by Subject ферментативна активність
Showing results 1 to 9 of 9
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2002 | Peculiarities of ethanol metabolism in an Acinetobacter sp. Mutant strain defective in exopolysaccharide synthesis | Pirog, Tatiana; Sokolov, I.; Kuzminska, Yu.; Malashenko, Yuri |
| 2004 | Дослідження фізіологічного стану активного мулу очисних споруд хлібокомбінатів | Сулейко, Тетяна Леонідівна |
| 2008 | Порівняльна характеристика пресованих дріжджів різних торгових марок | Тесля, Ольга Дмитрівна; Дробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна |
| 2009 | Порівняльна характеристика пресованих дріжджів різних торгових марок | Дробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Тесля, Ольга Дмитрівна |
| 1996 | Розробка хлібобулочних виробів з використанням хлібопекарських дріжджів спиртових заводів | Фалендиш, Наталія Олексіївна |
| 2002 | Удосконалення оптимальних режимів сушіння солоду із тритикале | Москальова, Людмила Миколаївна |
| 2004 | Ферментативна активність борошна з насіння бобових культур та їх солодів | Арсеньєва, Лариса Юріївна; Борисенко, Олена Вікторівна; Бондар, Наталія Петрівна; Хіврич, Борис Іванович; Махинько, Валерій Миколайович |
| 2013 | Ферментативна активність окремих представників родів Coprinellus та Coprinopsis | Кирпушко, Оксана Володимирівна; Ломберг, Маргарита Леонідівна |
| 2009 | Іммобілізація мікроорганізмів активного мулу – ефективний метод інтенсифікації процесу очищення стічних вод молокопереробних підприємств | Ткаченко, Т. Л.; Семенова, Олена Іванівна; Бублієнко, Наталія Олександрівна |