Browsing by Subject ферментовані ковбаси
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Удосконалення технології ферментованих ковбас з використанням поліфункціональної добавки | Лизова, Вероніка Юріївна |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2010 | Удосконалення технології ферментованих ковбас з використанням поліфункціональної добавки | Лизова, Вероніка Юріївна |