Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject фізіологічно-функціональні інгредієнти
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Кондитерські вироби та здоров'я людини
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2010
Наукове обґрунтування і розроблення технологій борошняних кондитерських виробів спеціального дієтичного споживання
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2021
Перспективи розроблення органічних борошняних кондитерських виробів спеціального призначення
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2018
Удосконалення технології діабетичних хлібобулочних виробів, збагачених функціональними інгредієнтами
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2017
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням шроту насіння льону
Іжевська, Орися Петрівна