| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Автоматизоване управління технологічними комплексами харчових виробництв: інноваційні технології | Кишенько, Василь Дмитрович |
| 1998 | Алгоритм автоматичної структурної ідентифікації складних технологічних об’єктів управління | Ладанюк, Анатолій Петрович; Кишенько, Василь Дмитрович; Онищенко, Ю. В. |
| 2012 | Аналіз часових рядів методами нелінійної динаміки | Місюра, Максим Дмитрович |
| 2020 | Діагностика та аналіз функціонування первинних вимірювальних перетворювачів | Заєць, Наталія Анатоліївна; Власенко, Лідія Олександрівна; Штепа, Володимир Миколайович; Савчук, Ольга Вікторівна |
| 2019 | Енергоімпульсні трансформації в середовищах харчових виробництв | Шевченко, Олександр Юхимович; Соколенко, Анатолій Іванович; Вінніченко, Інна; Максименко, Ірина Фаддеївна |
| 1998 | Ефективність інтелектуальних систем управління в комп'ютерно - інтегрованих виробництвах | Ладанюк, Анатолій Петрович; Кишенько, Василь Дмитрович; Пильник, Т. А.; Кофанова, Н. В. |
| 2009 | Керування технологічними комплексами харчових виробництв з використанням сценарного підходу | Кишенько, Василь Дмитрович |
| 2014 | Математичне моделювання процесів харчових виробництв з використанням інтелектуальних експертних систем | Штефан, Євгеній Васильович |
| 2000 | Методи контролю харчових виробництв | Штангеєва, Надія Іванівна; Чернявська, Людмила Іванівна; Рева, Леонід Павлович; Ліпєц, Антон Адамович; Клименко, Лариса Степанівна; Олянська, Світлана Пантелеймонівна; Логвін, Володимир Матвійович; Виговський, Валерій Юрійович; Козявкін, Анатолій Петрович; Хомічак, Любомир Михайлович; Лагода, Володимир Андрійович; Петриченко, Ігор Борисович; Гусятинська, Наталія Альфредівна; Чагайда, Андрій Олегович |
| 2007 | Мікробіологія харчових виробництв | Пирог, Тетяна Павлівна; Поводзинський, Вадим Миколайович; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Решетняк, Людмила Расуловна |
| 2014 | Розвиток наукової школи трибології національного університету харчових технологій | Некоз, Олександр Іванович |
| 2011 | Санітарно-гігієнічний контроль виробництв. Конспект лекцій | Грегірчак, Наталія Миколаївна |
| 2014 | Синергетичний аспект управління технологічними комплексами | Кишенько, Василь Дмитрович |
| 2009 | Ситуаційний аналіз біотехнологічних процесів на основі когнітивного моделювання | Ладанюк, Анатолій Петрович; Кишенько, Василь Дмитрович |
| 2004 | Сучасні методи керування біотехнологічними процесами | Ладанюк, Анатолій Петрович; Українець, Анатолій Іванович; Кишенько, Василь Дмитрович |
| 2014 | Сучасні підходи проектування обладнання харчових виробництв, комплексні системи керування якістю продукції | Кадомський, Сергій Віталійович; Зродніков, Олександр Валерійович |
| 2019 | Сценарно-цільовий аналіз електротехнічного комплексу харчових виробництв | Заєць, Наталія Анатоліївна; Роговик, Артем Валерійович; Власенко, Лідія Олександрівна |
| 2008 | Телеономне управління біотехнологічними процесами харчових виробництв | Ладанюк, Анатолій Петрович; Кишенько, Василь Дмитрович |
| 2008 | Управління автоматизованими технологічними комплексами харчових виробництв на основі сценарного підходу | Ладанюк, Анатолій Петрович; Українець, Анатолій Іванович; Кишенько, Василь Дмитрович |
| 2008 | Інтенсифікація технологічних процесів харчових виробництв на основі синергетичного підходу | Кишенько, Василь Дмитрович; Ладанюк, Анатолій Петрович |