Browsing by Subject хлебопекарные дрожжи
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1996 | Биотехнологическая оценка хлебопекарных дрожжей | Фалендыш, Наталья Алексеевна; Дробот, Вера Ивановна; Доценко, Виктор Федорович |
| 2001 | Биотехнология спирта в Украине | Левандовский, Леонид Викторович; Олийничук, Сергей Тимофеевич; Ткаченко, Алла Федосеевна; Янчевский, Виктор Казимирович |
| 1995 | Исследование бродильной активности хлебопекарных дрожжей специализированных и спиртовых заводов | Дробот, Вера Ивановна; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Доценко, Виктор Федорович |
| 1981 | Обобщенный критерий оценки эффективности производства хлебопекарных дрожжей | Трегуб, Виктор Григорьевич; Николаенко, Владимир Федорович; Ладанюк, Анатолий Петрович |
| 1996 | Хлебопекарные дрожжи спиртовых заводов: характеристики, рациональные пути использования | Фалендыш, Наталья Алексеевна; Дробот, Вера Ивановна; Суходол, Виктория Фоминична; Доценко, Виктор Федорович |