Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject хлібопекарська галузь
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 47
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Evaluation of development of bakeries of Crimea
Dunda, Svetlana
2015
Баланс хлібопекарської галузі як фактор забезпечення продовольчої безпеки України
Лисенко (Звьоздочкіна), Олена Анатоліївна
2016
Вертикальна інтеграція на підприємствах хлібопекарської галузі
Ківер, Анастасія Вікторівна
2016
Вивчення технологічних властивостей пшеничного тіста з додаванням пластівців круп’яних культур
Петрусь, Альона Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2016
Визначення статистичної багатофакторної залежності витрат енергії на замішування хлібного тіста
Шпак, Максим Сергійович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
2013
Використання комплексного програмно - цільового підходу в системі управління якістю продукції підприємств хлібопекарської галузі
Труш, Юлія Леонідівна
2016
Використання ячмінно-солодового екстракту при виробництві хліба
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Лепуга, Вікторія Миколаївна
2014
Вітчизняний ринок хлібобулочних виробів: сучасний стан та перспективи розвитку
Струнін, Віктор Володимирович
;
Філоненко, Т. М.
2011
Державне управління підприємствами хлібопекарської галузі України та напрями підвищення ефективності їх діяльності
Ставицький, Олександр Вікторович
2015
Забезпечення хлібобулочними виробами споживчого ринку України
Лисенко (Звьоздочкіна), Олена Анатоліївна
2014
Комунікаційні стратегії забезпечення стратегічного розвитку підприємств хлібопекарської галузі
Побережна, Марія Петрівна
2012
Методичні підходи до формування системи управління якістю на підприємстві
Труш, Юлія Леонідівна
2002
Науково-інноваційні пріоритети управління розвитком хлібопекарської і макаронної галузей України
Заїнчковський, Анатолій Олександрович
;
Левченко, Юлія Григорівна
2010
Обгрунтування основних ідентифікаційних ознак хлібобулочних виробів з метою ефективного управління їх якістю
Труш, Юлія Леонідівна
2011
Організаційно – економічні засади управління якістю хлібобулочної продукції
Труш, Юлія Леонідівна
;
Заїнчковський, Анатолій Олександрович
2012
Організаційно-економічні засади управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі
Труш, Юлія Леонідівна
2011
Організаційно–економічні засади управління якістю хлібобулочної продукції
Труш, Юлія Леонідівна
;
Заїнчковський, Анатолій Олександрович
2009
Основні аспекти управління якістю продукції на підприємствах харчової промисловості
Труш, Юлія Леонідівна
2013
Основні чинники впливу на конкурентоспроможність підприємств хлібопекарської галузі
Литвинюк, Ольга Петрівна
2012
Особливості розвитку хлібопекарської галузі в Україні
Шереметинська (Горобець), Оксана Валеріївна