Browsing by Subject цукристі кондитерські вироби

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Використання порошку з моркви в технології цукристих кондитерських виробівУщаповський, Артем Олегович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Вашека, Оксана Миколаївна
2020Застосування пюре з ягід журавлини при удосконаленні технології цукерок зі збивними корпусамиЦапук, Ірина Святославівна; Стадник, Світлана Богданівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2020Использование пюре из черноплодной рябины в конфетах с помадно-кремовыми корпусамиОболкина, Вера Ильинична; Стадник, Светлана Богдановна; Кохан, Елена Александровна
2021Проєкт кондитерського підприємства з виробництва цукерок з комбінованими корпусами в м. Вознесенськ Миколаївської областіБезпечна, Софія Костянтинівна
2020Розроблення технології збивних цукерок з використанням пюре з плодів чорноплідної горобиниСтадник, Світлана Богданівна; Цапук, Ірина Святославівна; Оболкіна, Віра Іллівна